"Alzhauser Cafè è un progetto di sollievo alla famiglia e un momento di socializzazione per i malati di Alzheimer - spiega Giancarlo Monzini, presidente di Auser provinciale di Varese e di Auser Volontariato Saronno -. Esistono cure che non sono mediche, sono le cure dell'ascolto e dell'affetto. Una parola, una carezza, una mano sfiorata per un malato sono doni inestimabili". Ed ecco che quelle mani, proprio quelle degli utenti dell'Alzhauser Cafè di Saronno, firmano la richiesta della condizione essenziale per chiunque, forti e deboli: la pace.